Детали продукта
Тринатрийполифосфат (ТПФ, молекулярная формула Na₅P₃O₁₀, номер CAS 7758-29-4) — это белое кристаллическое фосфатное химическое вещество. Он широко применяется в качестве компонента моющих средств (составляя 50% мирового потребления), умягчителя воды и пищевого консерванта (E451).
Благодаря своей мощной хелатирующей способности по отношению к ионам металлов, включая ионы кальция и магния, он предотвращает образование накипи и улучшает моющие свойства. В пищевой промышленности он используется для удержания влаги в морепродуктах и мясных продуктах.
ТПФ существует в трёх кристаллических фазах: Фаза I, Фаза II и гексагидрат. Среди них Фаза II обладает наилучшей стабильностью и предпочтительна для промышленного применения.
Параметры
| Температура плавления | 622 °C |
| Насыпная плотность | 1000 кг/м3 |
| Плотность | 2,52 г/см3 (20 °C) |
| Давление пара | <0,1 гПа (20 °C) |
| показатель преломления | 1.658 |
| температура хранения | Температура хранения: без ограничений. |
| растворимость | H2O: может быть прозрачным до слегка мутного |
| форма | Порошок/Твердое вещество |
| цвет | Белый |
| Запах | Без запаха |
| pH | 9,0-10,0 (25 °C, 1% в H2O) |
| Диапазон pH | 9,5 - 10,3 при 1 г/л при 20 °C |
| Растворимость в воде | 20 г/100 мл (20 °C) |
| Чувствительный | Гигроскопичный |
| Merck | 14,8697 |
| Стабильность: | Стабилен. Несовместим с сильными окислителями, сильными кислотами. Гигроскопичен. |
| InChIKey | HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I |
| LogP | -4,691 (оценка) |
База данных CAS Ссылка | 7758-29-4 (Ссылка из базы данных CAS) |
| Система регистрации веществ АООС | Триполифосфат натрия (7758-29-4) |
Информация по безопасности
| Коды опасности | Xi |
| Заявления о риске | 36/37/38 |
| Заявления о безопасности | 26-36-24/25 |
| WGK Германия | 1 |
| RTECS | YK4570000 |
| F | 3 |
| TSCA | Да |
| HS Код | 28353110 |
Опасные Данные о веществах | 7758-29-4(Данные об опасных веществах) |
| Токсичность | LD50 перорально для крыс: 6,50 г/кг (Smyth) |
Применение продукта
Триполифосфат натрия имеет разнообразные промышленные и функциональные применения, включая умягчение воды, стирку тяжелых тканей, автоматическое мытье посуды, очистку буровых растворов и добавление в жидкий корм для крупного рогатого скота.
Он также действует как пептизирующий, эмульгирующий и диспергирующий агент, а также как стабилизатор растворов перекиси водорода. Кроме того, он служит консервантом для морепродуктов, мяса, птицы и кормов для животных. В системах доставки лекарств на основе полисахаридов он функционирует как полианионный сшивающий агент.
Это соединение можно использовать для герметизации протекающих прудов на фермах и в качестве хелатирующего агента для ионов кальция и магния. Дальнейшие применения включают производство керамики, дубление кожи, антипирены, варку и покрытие бумаги, отделку текстиля, флотацию минералов, антикоррозионные пигменты и производство резины.
